奶茶店想要生意好,必須要有高品質的產品做后盾。如何才能做好美味的奶茶呢?奶茶的制作方法雖然重要,便更重要的是健康營養的原料。你知道coco奶茶店的生意為什么這么好嗎?就是因為coco奶茶原料都是用的最高檔的。下面讓我們來分析一下,coco奶茶原料中的西米露吧!
西米露主要成分是淀粉,有溫中健脾、治脾胃虛弱和消化不良的功效。對身體是非常有好處的。西米露又叫西谷米,是印度尼西亞特產。有的是用木薯粉、麥淀粉苞谷粉加工而成;有的是由棕櫚科植物提取的淀粉制成。西米還有使皮膚恢復天然潤澤的功能。所以鮮飲空間奶茶加盟店的西米產品很受人們喜愛,尤其是女士的喜愛。
西米露可以調制多款口味,下面讓
coco奶茶官網來教大家制作健康營養的“椰奶西米露”。
原料準備:西米、黑加侖、椰漿、白砂糖、朗姆酒、水
制作方法:
1、煮西米,煮之前不要浸泡,有的西米容易化掉。中間注意攪拌,直到西米中間留有白色、其他地方為透明狀為止,關火燜至完全透明就可以了。
2、將煮好的西米過冷水,并且浸泡一會。
3、西米瀝干,拌入白砂糖,攪拌均勻。
4、西米放入杯子,大概三分之一的杯量就可以。
5、將椰漿放入鍋中,添加一點之前的西米水喝白砂糖。
6、將黑加侖用朗姆酒浸泡過后,放入鍋中,用小火煮,直至濃稠即可。
7、倒入杯中晾涼,最好放入冰箱冷藏一下享用。
西米露有很多種制作方法,在這里就不一一細說了。
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